Etude et réalisation d'un séchoir solaire indirect à convection forcée.

dc.contributor.author	Makouf, Hadjer
dc.contributor.author	Arid, Asma
dc.contributor.author	Mellit, Adel (Encadreur)
dc.date.accessioned	2021-01-26T07:36:29Z
dc.date.available	2021-01-26T07:36:29Z
dc.date.issued	2017
dc.identifier.uri	http://dspace.univ-jijel.dz:8080/xmlui/handle/123456789/5210
dc.description	Option: Energies renouvelables	fr_FR
dc.description.abstract	L'objectif de ce travail est d'étudier, puis de réaliser un .séchoir solaire indirect à convection forcée dans le domaine agro-alimentaire, plus précisément les fruits et légumes. Pour achever ce but nous avons dimensionné un modèle de séchoir suivant les caractéristiques climatiques de la ville de Jijel, utilisé des matériaux localement disponibles, avec le savoir-faire des artisans locaux. Nous avons testé notre séchoir sous des conditions réelles, premièrement à vide puis en utilisant un légume (la carotte) et un fruit (l'abricot).	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.publisher	Université de Jijel	fr_FR
dc.title	Etude et réalisation d'un séchoir solaire indirect à convection forcée.	fr_FR
dc.type	Thesis	fr_FR