Abstract:
Le benzo(a)pyrène B(a)P est un polluant cancérigène capable d’induire une neurotoxicité via la
génération des radicaux libres et l’induction d’un stress oxydant. La présente étude vise à évaluer
l’effet préventif de la propolis de Jijel contre neurotoxicité aigue du B(a)P chez la souris. L’étude
phytochimique a montré que la propolis est riche en polyphénols et en flavonoïdes. L’étude in vivo a
montré que le B(a)P à 100mg/kg en dose unique par voie intrapéritoniale (IP) présente une toxicité
neuronale sévère 48heures après le traitement. Ceci se traduit par une réduction significative de taux
du glutathion (GSH) et une augumentation de la peroxydation lipidique (MDA) et l’activité des
enzymes anti-oxydantes superoxyde dismutase (SOD) et catalase (CAT). Le prétraitement par la
propolis à (25mg/kg/j) pendant 5jours a permis de prévenir cette toxicité par diminution des taux du
MDA d’une part, et augmentation des taux de GSH et de l’activité de la SOD et de la CAT d’autre
part. L’étude histologique a confirmé que la neurotoxicité de B(a)P et l’effet neuroprotecteur de la
propolis. Ces résultats recommandent donc l’utilité de la propolis pour atténuer les
dysfonctionnements neuronale du B(a)P.