Le métabolisme secondaire chez les Actinomycétes

Abstract

Les actinomycètes sont des bactéries à Gram positif avec un pourcentage G+C élevé. Ces bactéries colonisent différents écosystèmes(le sol en est le réservoir principal, l'air et les milieux aquatiques). Les actinomycètes sont bien connus en tant que producteurs potentiels de métabolites secondaires biologiquement actifs d'importance économique élevée comme les antibiotiques dont 60 % de ces molécules sont produites par les actinomycètes, les enzymes et les antioxydants. Le genre Streptomyces, qui sécrète plus de 800/o de ces molécules, est très intensément exploité. Les recherches actuelles de nouvelles molécules sont orientées vers des souches et des espèces nouvelles appartenant à d'autres genres et provenant d'écosystèmes extrêmes ou particuliers. Dans le présent travail, nous nous sommes intéressés à l'étude des caractéristiques générales des actinomycètes, leur métabolisme secondaire et les principaux métabolites produits par ces bactéries ainsi que l'importance économiques des produits issus des actinomycètes.