Résumé:
La famille des Astéracées contient des plantes aromatiques et médicinales qui possède une grande importance en médecine traditionnelle grâce à leur confinement de métabolites bioactifs secondaires (terpènes et huiles essentielles, polyphénol) ce qui en fait un sujet important de la recherche scientifique. Les composes de cette famille possèdent également des propriétés physico-chimiques très différentes, ce qui lui confère leur diverses activités biologiques (anti-tumorales, antivirales, antioxydantes, …etc.), donc la valorisation de ces principes actifs d’origine naturelle revêt une importance économique .
En raison de l’importance biologique de cette famille, nous avons retenu deux d’espèces dont : la première est Artimisia campestris, et la deuxieme Astériscus graveolens qui sont particulièrement répandu dans le sud de l’Algérie, d’après la recherche bibliographique de ces plantes on constate qu’ils possèdent une source importante des métabolites secondaires, et d’après les résultats obtenus, on a trouvé que A. campestris contient essentiellement des huiles essentielles, et des flavonoïdes, les même composes ont été trouvé dans la plante A. graveolens. L’étude de l’activité biologique des deux plantes a montré l’existence d’une activité antibactérienne et antifongique, antioxydante très significatives que ce soit pour l’A. campestris ou pour l’A.graveolens. Le test du pouvoir anticancer donne des résultats très intéressants pour les deux plantes .
Mots clés : Astéracées, Artimisia campestris, Astériscus graveolens, Métabolites secondaires.
