Résumé:
On a fait cette étude dans le but de connaître la famille des Verbenacea, à partir de la description de l’espèce de vitex agnus-castus ses utilisations et ses caractéristiques.
Mais à cause de confinement provoqué par la pandémie du Covid 19, Nous n'avons pas pris le côté pratique pour découvrir les métabolites secondaires que contient cette plante à la région de Jijel. Alors on s’est contenté d'une recherche bibliographique et d'une comparaison entre les recherches menées auparavant sur Vitex agnus-castus dans plusieurs régions nous a permis de retenir :
- Le 1,8-cinéole c'est le produit majoritaire dans l'huile essentielle de vitex agnus-castus.
- La richesse de cette plante en produits polyphénolique tel que : les O-Diphénol, les flavonoïdes et les anthocyanes.
Mots clés : Vitex agnus-castus, Verbenacea, Métabolites secondaires, Huiles essentielles.
