Méradji, Besma; Tebbakh, Ratiba; Benterrouche, L. (Encadreur)
(Université de Jijel, 2016-07-03)
Afin de valoriser et exploiter le patrimoine végétal dans plusieurs domaines pharmacologique,
médical et agro-alimentaire, nous nous sommes intéressées dans ce travail à l'étude des composés
phénoliques et l'évaluation ...