Chabou, Sarra; Boutallis, Amira; Roula, M.(Encadreur)
(université de jijel, 2013)
Pour évaluer le risque de contamination du consommateur via l'alimentation, 12 échantillons de
pommes locales et importées ont été analysés. Une extraction à l'acétate d'éthyle est réalisée puis les
extraits sont analysés ...