Harrouche, Imane; Messaoudene, Charifa; Lemzeri, H. (Encadreur)
(Université de Jijel, 2013)
Les methodes appliquçées pour determiner l'activité antioxydante sont celles de mesurer le pouvoir reducteur de l'effet scavenger des radicaux libres DPPH et H2.O2 des extraits de lichens. la methode realisée pour l'inhibition ...