Bouchoura, Maissa; Bellkhelfa, Hanane; Laggoune, S. (Encadreur)
(Université de Jijel, 2022)
Dans cette étude, nous avons évalué les différents paramètres physico-chimiques, les compositions nutritionnelles
et les activités de l’extrait méthanolique de C. olitorius L. Les résultats de la composition proximale ...