Dria, Asma; Chouieb, Meriem; Bouchefra, A. (Encadreur)
(Université de Jijel, 2017)
Notre étude a conduite à la purification et l'identification de quatre bactéries dont des bacilles et des cocci, ces derniéres ont été isolées d'un produit carné traditionnel (el kadid)