Krid, Amel; Rekima, Rania; Lefouili, Zeyneb
(Université de Jijel, 2019)
Les bactéries lactiques sont des productrices d’une grande variété d’EPS qui ont reçu une attention
particulière en tant que composés précieux, en raison de leurs applications potentielles et leurs effets
bénéfiques pour ...