Boudjenana, Meriem; Boumedjirek, Loubna; Benterrouche, A. (Encadreur)
(Université de Jijel, 2013)
La grande partie de l'interet des recherche actuelles porte sur l'etude de composés phenoliques qui sont des resultats des metabolismes secondaires sythetisés par les plantes comme moyen de defense.