Slimoune, Fatima Zohra; Zeghad, Imen; Sahnoun, Rayen; Amira, S. (Encadreur)
(Université de Jijel, 2020)
Les bactéries lactiques probiotiques ont des effets bénéfiques pour la santé humaine, cependant, après leurs consommation, et à travers le tractus gastro-intestinal le nombre sera réduit et les bienfaits aussi. L’une des ...