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Etude de l'influence d'un régime supplémenté en probiotiques (l. plantarum) sur la qualité des oeufs
Guerdouh, Naima
;
Hammoudi, Soumia
;
Madi, Rokia
;
Boubezari, MT. (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2013
)
Contrôle d'un ferment mésophile mixte local élaboré pour une application en technologie fromagère
Beggah, Moussa
;
Boufligha, Abdelhak
;
Idoui, T. (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2013
)
Etude de la qualité physicochimique et microbiologique de la viande séchée salée « El kadid » bovine
Boudadi, Sabrina
;
Bouldjadj, Nassima
;
Kedjbour, Saïda
;
Idoui, T.(Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2013
)
Les ferments thermophiles locaux ." contrôle des aptitudes technologiques et application en industrie laitière
Belaoura, Imen
;
Benayache, Kenza
;
Idoui, T. (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2013
)
Etude de la qualité physicochimique et microbiologique de la viande séchée-salée el kadid ovine
Boufenchoucha, Badria
;
Bouchekrit, Samia
;
Idoui, T. (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2013
)
Etude de la qualité physicochimique et Microbiologique de la viande séchée-salée El Kadid ovine
Boufenchoucha, Badria
;
Bouchekrit, Samia
;
Idoui, T. (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2013
)
Qualité des oeufs d'un élevage de la région de Jijel et screening des souches à fort pouvoir probiotique
Chioukh, Besma
;
Haddad, Meryem
;
Hamidi, Fawzia
(
Université de Jijel
,
2013
)
Analyse physico-chimique de l'aliment de poulet de chair
Abour, Houda
;
Boutrab, Sara
;
Khanouf, Amina
(
Université de Jijel
,
2013
)
Contrôle de qualité des fromages fondus commercialisés dans la wilaya de Jijel
Bourouaiah, Mohamed
;
Boutebiba, Manal
;
Boudjerda, D.(Encadreur)
(
université de jijel
,
2013
)
Contribution a l'étude de la biodegradation du sulfaméthoxazole par cellules libre et immobilisées de souches bactériennes isolées d'origine différantes
Boudraà, Amina
;
Bouhalouf, Wissem
;
Laggoune, Souheila (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2013
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Idoui, T. (Encadreur) (10)
Sebti, M. (Encadreur) (3)
Akkouche, Z. (Encadreur) (2)
Bouchekrit, Samia (2)
Boufenchoucha, Badria (2)
Boutebiba, Manal (2)
Chahredine, S. (Encadreur) (2)
Khennouf, Tarek (Encadreur) (2)
Abour, Houda (1)
Aimoune, Yassamina (1)
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Date Issued
2013 (40)
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