اثارت الفلافونويدات في الاونة الاخيرة انتباه العديد من الباخثين في مجال المواد الطبيعية الخيوية نظرا لاعتبارها كمصدر للعديد من الانشطة الوقائية و العلاجية وفي هذا البحث النظري طرخت اسئلة حول التنوع الخيوي الطبيعي والبنيوي للفلافونويدات و دورها الوقائي و العلاجي وفوائدها المضادة للاجهاد التاكسدي هذا الاخير يحدث عندما تفقد الخلية قدرة المراقبة على التواجد الكثيف للجدور الحرة
