Résumé:
Cette étude avait pour objectif d’évaluer l’activité anti-inflammatoire in vivo et in vitro des extraits brut
préparés à partir des feuilles de deux plantes médicinales de la région d’Ouled rabah, à savoir
Marrubium vulgare L. et Salvia verbenaca L. Le test de l’œdème induit par la carragénine, la
dénaturation de l’albumine et la stabilisation de la membrane des globules rouges ont été choisis pour
l’étude de l’activité anti-inflammatoire. Les dosages phytochimiques ont montré que l’extrait brut du S.
verbeneca L possède la plus haute teneur en polyphénols et en flavonoïdes (841,22± 64,77mg EAG/g
EB et 162,47± 20,31mg EQ/g EB respectivement) par rapport à M. vulgare L (427,83± 93,5mg
EAG/gEB et 100,19± 9,09mg EQ/g EB respectivement). In vivo, l’étude de l’activité antiinflammatoire
a révélé une bonne activité anti-inflammatoire des deux extraits brut à différentes
concertations par leur capacité de réduire l’œdème des pattes des souris induit par la carragénine. Cette
activité est confirmée par les résultats de l’étude in vitro qui ont montré une bonne inhibition de la
dénaturation de l’albumine à 100µg/ml et une bonne stabilisation de la membrane des globules rouges à
différents concentrations (25, 50, 100, 250, 500μg/ml). Ces résultats sont très encourageants pour une
éventuelle application clinique.
