Résumé:
Laurus nobilis est une plante médicinale largement utilisée traditionnellement par voie orale
pour traiter les symptômes de problèmes gastro-intestinaux, tels que les ballonnements, pour
le traitement des douleurs abdominales et rhumatismales. Elle est douée d’activité
antispasmodique, antalgique, effet de rééquilibrage de la glycémie, immunorégulatrice,
insecticide et répulsive, cytotoxique, antioxydante et antiproliférative. Ces activités
biologiques sont probablement dues à sa richesse enhuiles volatiles et non volatiles,
flavonoïdes polaires et apolaires, tanins, alcaloïdes, minéraux et en vitamines. D'après les
articles scientifiques que nous avons étudiés, nous avons constatés que la plante choisie a
une activité anti-inflammatoire et analgésique due à la présence de 1, 8 cinéole, les lactones
sesquiterpénique
