Activité antifongique des huiles essentielles de trois plantes aromatiques : Lavandula stoechas L., Myrtus communis L., Pistacia lentiscus L.en vue d’une valorisation phytopharmaceutique

Abstract

L’objectif de cette étude est l’évaluation de l’activité antifongique des huiles essentielles de trois plantes aromatiques Lavandula stoechas L., Myrtus communis L. et Pistacia lentiscus L. vis-à-vis d’une souche fongique isolée et identifiée à partir de fruit de fraise, par la méthode de contact direct. Les résultats obtenus montrent que le champignon s’agit de Botrytis cinerea et que l’huile essentielle de L.stoechas et de M.communis ont une activité antifongique importante, contrairement à l’HE de P.lentiscus qui n’exerce presque aucun effet fongicide. Néanmoins l’efficacité de l’HE de lavande est beaucoup plus élevée que les autres HEs quelque soit la concentration utilisée. Ces résultats nous permettent de proposer les HEs comme alternatives au fongicides conventionnelles pour faire face au phénomène de résistance des champignons.