Etude des méthodes classiques et nouvelles d'amélioration des céréales appliquées au blé

Abstract

L'objectif de ce travail est l'étude de l 'ensemble des activités tendant à« l ' ajustement Génétique» des céréales aux services de l'homme et la réalisation de multiples adaptations aux milieux physique, biologique et économique. Dans les méthodes classiques l'amélioration génétique des plantes est basée sur les principes de génétique, et l'utilisation des techniques de croisements simples ou complexes interspécifique entre les variétés, suivie d'une démarche de sélection des individus. La biotechnologie à permis aux sélectionneurs d'utiliser plusieurs techniques nouvelles comme la culture in vitro qui permet d'augmenter considérablement les connaissance en physiologie végétale, tout en donnant lieu à de très nombreuses applications qui ont surtout porté sur la régénération de plantes haplodiploide homozygote et la création variétale à partir de fusion de protoplaste. On distingue des méthodes de transgénèses.