Résumé:
Les extraits végétaux ont largement été utilisés par l'homme en médecine traditionnelle
pour soigner différentes maladies, et notamment les infectieuses. Dans notre travail, nous
nous somme intéressées aux extraits éthanoliques et acétoniques de Punica granatum dont
nous avons testé l'activité antifongique contre différentes moisissures néfastes par la
méthode de diffusion sur gélose. Ceci dans le but déterminer leurs concentrations minimales
inhibitrices CMis. Des affrontements entre solvants nous ont ensuite permis de connaître le
type d'extrait le plus actif. D'après nos résultats, tous les extraits se sont avérés actifs contre
les espèces testées. Néanmoins, l'extrait acétonique a été plus actif que l'éthanolique. D'autre
part, Trichera virade s'est avérée comme étant la moisissure plus sensible à nos extraits.