Résumé:
Le pouvoir antibactérien des trois huiles essentielles d'Origanum vulgare, Lavandula
stoechas et Mentha pulegium a été étudié in -vitro par la méthode de diffusion en puits et celle des microatmosphères vis-à-vis de onze souches Gram positif et cinq souches Gram négatif.
L'huile essentielle d'Origanum vulgare a été l'extrait le plus actif. Les deux autres huiles de Lavandula stoechas et Mentha pulegium ont montré une activité antibactérienne modérée surtout à l'égard des souches Gram négatif.
D'autre part, l'effet antibactérien des associations des huiles essentielles préparées a été défini selon deux intéraction: antagonisme et indifférence.