Résumé:
Résumé:
Le diabète est une maladie métabolique hétérogène caractérisée par une hyperglycémie résultant
d'un défaut de sécrétion d'insuline, d'un manque d'action de l'insuline ou des deux. Il est associé à une
augmentation de la production d'espèces réactives de l'oxygène et une réduction des défenses
antioxydants. Cela se traduit par le stress oxydatif, qui est le responsable des complications du diabète. Le
control de la glycémie est le moyen le plus efficace pour prévenir ou diminuer ces complications.
Toutefois, les micronutriments antioxydants peuvent être proposé comme une thérapie complémentaire
pour les diabétiques. En plus certains minéraux et vitamines sont capables de participer indirectement à la
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réduction du stress oxydatif chez les patients diabétiques en améliorant le contrôle de la glycémie et en • 1 .__
exerçant une activité antioxydant.
Dans notre étude bibliographique, on a bien démontré les effets benifiques de certains minéraux (Zinc,
Sélénium, Cuivre et Manganèse), et vitamines (vitamine E, vitamine Cet vitamine A) dans la prévention
des complications du diabète.
