Dépôt Institutionnel Université de Jijel

دراسة فيزوكيميائية لنوعية من المواد الدسمة الواسعة الاستهلاك في السوق الجزائري

دراسة فيزوكيميائية لنوعية من المواد الدسمة الواسعة الاستهلاك في السوق الجزائري

غميط, سهيلة; لميز, دنيا; عبديش, نورة; حنديس, محمد الصادق (مشرف)
URI: http://dspace.univ-jijel.dz:8080/xmlui/handle/123456789/9390
Date: 2006

Résumé:

عينات المواد الداسمة التي تمت دراستها بان قرينة الحموضة مرتقعة اي انها غنيةبالاحماض الذهنية الحرة بينما التصبن عادية بالنسبة للمرجرين و مرتقعة بالنسبة للزيت المدروسة , قيم قرينة الاكسدة كانت في حدود معايير الجودة و النوعية. انان النسبة العادية الرطوبة في العينتين قد تكون بسبب ارتفاع قرينة الحموضة

Description:

فرع; مراقبة النوعية الجودة

Afficher la notice complète

Fichier(s) constituant ce document

Icon
Nom: CQ.05-06.pdf
Taille: 2.302Mo
Format: PDF
Voir/Ouvrir

Ce document figure dans la(les) collection(s) suivante(s)

Chercher dans le dépôt


Recherche avancée

Parcourir

Mon compte