Résumé:
L'étude de l'interaction entre les antibiotiques et les flavonoîdes constitue
un nouveau domaine de recherche scientifique.
Dans notre travail, on à essayé d'étudier l'activité des antibiotiques en
association avec les flavonoîdes et de connaître l'efficacité de cette association contre
de nombreuses infections causées par plusieurs souches :
E. - coli, Enterobacter, Citrobacter, Klebsiella, notre travail à montré une augmentation
de la zone d'inhibition de la pousse bactérienne, chez S. auréus, S. épidermidis,
Clostridium, mais il n'apporte aucun effet sur les autres souches, ça peut être
préalablement due aux mécanismes de la perméabilité membranaire.