Résumé:
Notre travail consiste à déterminer l'activité antibactérienne de l'huile essentielle de
l'espèce R. officinalis L, appartenant à la famille des Labiées (Lamiaceae). Cette dernière compte
prés de 4000 espèces et 350 genres de plantes distribuées à travers le monde et plus particulièrement
dans la région méditerranéenne.
L'étude de l'activité antibactérienne de l'huile essentielle du R. officinalis L a montré une
bonne activité vis-à-vis des souches testées et surtout les cocci à Gram (+): S. aureus et les bacilles à Gram (-) : E. cloacea